ひょんな事から生まれた･･･和泉村の「うま吉ぐり茶」をよろしくね！

　今日は天候も良く、暖かくなってきそうですね。

　お茶作りは４月～６月のシーズンだけと思っている人が多いと思いますが、違うんですよ・・・

　２月末に暖効性肥料を撒き４月に即効性肥料を入れ５月に摘み採り、製茶にし、すぐ刈り落とし作業、６月に摘み採り、製茶にし、すぐ刈り落とし作業、９月に草（カッポシ）を入れ１０月に株ナラシ作業、等々１年を通してかなり手間のいる作業なのです。

　その間雑草をとり除く等の管理をしなくてはなかなかうまくいかないのです。

考えただけで汗が出てきます。しかし、私はこの汗をかくのが大好きです。特にお茶の製造の時のう蒸しのときの溢れるほどの汗、秋の草入れのときのこぼれるほどの汗、これがいいのです！

　生きている・・・地球に生かされ生きている・・・すばらしい充実した気持ちになれるのです。
是非、都会の人々に体験、実感してほしいのです。さあこれから畑に出て肥料まきやるぞー。